食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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食育講演の感想

先日の筑後市での食育講演。

 

www.goshisato1973.info

 

感想が届きました。

 

今日の講演は涙なしには聴けませんでした。

下の子が生まれてから、
大好きな料理や大好きなお菓子作りをする余裕もなく、
お惣菜やお弁当に頼っていた、
あの頃を思い出し子供たちに申し訳なく思いました。

洗い物を減らすため、それもパックのまま。

今日の講演で、食事を作り、
家族で一緒にご飯を食べることがどれだけ大事か知りました。

私の子供の頃を思い出すと、
母は毎日ご飯を作ってくれていました。
仕事が忙しい父は朝から夜23時くらいまでいませんでしたが、
お昼は必ず帰ってきて一緒に食事をしていました。

休みの日の夜には自宅で焼肉やお好み焼き、
天ぷらなどを家族でテーブルを囲みながら食べました。

今でもその時のことを思い出します。

母は私が急に実家に行っても、
たくさんご飯を出してくれます。
母の深い愛情を感じます。

時々、私はちゃんと子供たち一人一人に
愛情を注いであげれているだろうかと
不安になることがあります。

主人はほとんど家にいないので、
子供たちと私の時間が多いですが、
一人一人に向き合おうとすると一日24時間じゃたりない!
特に上の子たちに申し訳ないと常に思っていました。

私が子供たちにできるのはお腹を満たしてあげること。
心を満たせてあげれてるかはわかりませんが、
心も満たしてあげれるように頑張ろうと改めて思いました。

佐藤さんの話をまだまだ聴かせていただきたかったです。

 

大感謝です!

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あたたかいごはん。

あたたかいおみそしる。

あたたかいたまごやき。

あたたかいかいわ

あたたかいえがお

あたたかいしょくたく。

あたたかくなるこころ。

 

あたたかいしょくたく(ゴーシの詩8)

 

 

 

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