食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数
official web: http://goshisato1973.com/
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先日のクローバーホールでの講演。 www.goshisato1973.info アンケート結果が届きました。 凶悪犯罪と食卓につながりがあるという切り口から、いきなり引き込まれました。手間がかかる料理=非行少年が嫌いな食べ物というのも、驚くと同時に、理由を聞いてな…
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