食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2019-03-16から1日間の記事一覧

高校生からの質問②-好き嫌いをなくすためには?-

高校生からの質問。 「好き嫌いをなくすためにはどうしたらいいですか?」 まず、前提としてヒトという生き物は本能的に好きな味、嫌いな味があります。 嫌いな味は酸っぱい味。これは腐った味。苦い味。これは毒の味。 みなさんはコーヒー、ブラックで飲め…

高校生からの質問①-愛って何ですか?-

16日(土)午前はある高校で特別授業。 2時間、すべて質疑応答というインタラクティブな授業。 最も、印象深かった質問が「先生にとって、愛とは何ですか?」 本当に、答えに困った。 どんなふうに答えたかと言うと… 例えば子どもたちに対する愛は確かにあ…