食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2017-01-30から1日間の記事一覧

感性、シンプル、テキストの力

第3期福岡大人塾。1/30のテーマはブランディング。 で、こんはお話をしました。 九大の大学院ユーザー感性学のある授業の最終課題は「若者の食行動が改善するような 感性に訴えるツールの作成」。 なぜ「感性に訴える」のかというと人の行動は理論や理屈や正…