博多蕾菜。
漬物にして農家さんにおすそ分けしたら大好評。
一昨日、家に帰ったら
玄関に大量の博多蕾菜が。
そこで、再び博多蕾菜の漬物を作り
加えて
「高菜なのだからごま油炒めも美味しんじゃないか？」
と思って作ってみる。
ごま油炒め、シャキシャキ感がなくなったけど
味は美味しい。
再び農家さんにおすそ分け。
止まらないおすそ分けサイクル。
田舎アルアル。
ある日、ふと
ジョイフルのペッパーハンバーグ的なものが食べたくなった。
近くにジョイフルはないので
作ってみた。
和風ソースを煮詰めて照り焼き風にし
あらびきペッパーを大量にかける。
思いどおりの味。
満足。
