食育研究家。九州大学講師/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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串刺しづくり、本番

串刺しを作るのに
卵焼きは私が焼きます(去年もだけど)
というと
「え!区長さんが焼くんですか?」
と驚かれた。

 

今年は
卵16個、8巻。

 

冷ました方がいいので
昼過ぎから焼き始める。

 

 

妃(つれあい)さんに注文していた
から揚げを取りに行き。

 

諸々の準備をして
公民館へ。

 

というのは、昨年は必死すぎて余裕がなく
何の記録も残していなかった。
難しい料理ではないないのだけれど
あれ?卵焼き何本焼くんだったっけ?
かまぼこは何本買うんだったけ?
どう切るんだっけ?
という感じ。

で、全員集合前に一人でロケ。

 

完成!

 

 

動画↓

youtu.be

 

 

本番は今日なのだけれど
今日はどうにでもなる。

 

 

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