ジャンキーなものが食べたい週間。
ジャガイモが安かったので
フライドポテト。
スパイス「ほりにし」が美味い。
ニンニク、唐辛子
バリバリのペペロンチーノ味。
ソーセージ、玉ねぎ、コーン、カレー粉
でカレーピラフを作り
フライパンで焼きつけてカリカリに。
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食育研究家。九州大学講師／1973年、大分県生まれ。農学博士。／年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰／主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力！』『食卓の力』など、いずれもベストセラー／新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数
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