食育研究家。九州大学講師/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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ゴーシ飯

2/28(金)、子どもたちのご飯づくり。

オムライスにスープにサラダ。

 

 

おとちゃんは、急遽
塾に行くと言い出し
お弁当に。

 

翌日、とても美味しかったという。

おとちゃんは
女の子なので
フルーツをつけてあげると喜ぶ。
パインが大好き。

 

そうしたら
「前みたいに、ドライ作って」。

 

『ドライは手間も時間もかかって、
 しかも、カサが減るし…』
と思うけれど
こんなリクエストをしてくれるのも
あとわずかかもしれない。

 

高校生になれば
「友達と天神いくけん、お金チョーだい」とか
スマホ買って」とか
になるかもしれない。

 

ということで、
朝の5:00からドライパインづくり。
少し大きめにカット。

 

 

暇なので
フライドポテトも作った。

 

 

ちょくちょく離れにやってくる
おとちゃんやとらが
ちょこちょこつまみ食いして
いつの間にかなくなっているパターン。

 

まぁ、それもあとわずかな幸せな時間。

 

 

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