食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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流しそうめん

大入動物診療所、合宿2日目。
朝ごはんは「起きれないだろうからいらない」という。
そうそう。
外平さんの弟子小学生なので
自然、生き物、虫等々には慣れているかと思ったら
「蚊に刺された!」
「虫がいる!
とかで大騒ぎ。
さすが今どき、都会っ子小学生。
(ゴーシ先生の先入観が悪い)

 

さて、昼ご飯は、流しそうめんをしたいという。

 

先日の巨大流しそうめんの竹が
悪くなっていなかったので
コミセンからもらってきて
庭の木陰に設置。

 

 

11:30、そうめんは1人前2束ということで
12人前24束を湯がく。

 

 

それだけじゃなく
トマト、キュウリ、ウズラの卵、枝豆
東都も準備し。

 

この段階で汗だく、Tシャツ3枚着替える。

 

「おいしい!」
流しそうめんはじめて!」
とバクバク食べて7人で24束がペロリ。
(…1本も食べてない…)

 

めちゃくちゃ疲れたけど
貴重な体験を提供できてよかった。

 

 

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