作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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おせち2022

コロナ禍のために
2年ぶりの帰省。

 

オフクロのおせち作りにも
気合が入るというもの。

 

大きな重箱を新調したらしい。
寝ずに作ったらしい。

 

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子どもたちに
「パパがなんでも作ってくれるけん
 ばぁばは何作っていいかわからん~」
って笑ってるけど
全然、敵いません。


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コレに加えて
巻き寿司も
いなり寿司も。

 

この味、技術を
おとちゃん、とらちゃんに
受け継いでほしいと心から願った
2020年、元日。

 

あ、

あけましておめでとうございます。

 

 

 

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