作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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最近ハマっている素麺の食べ方

市販の『やみつきにんにく背脂』

業務用スーパーの『姜葱醤』。

 

f:id:kab-log:20211002122633j:plain

 

そうめんに
この2つを加え
(『やみつきにんにく背脂』は少量でいい)
めんつゆで和えると
めちゃくちゃ美味しい。

 

 

 

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