冷凍餃子手抜き論。
TBS系情報番組「グッとラック!」(月~金曜・朝8時)では、
冷凍餃子手抜き論争について取り上げた。ある女性が、晩ご飯の食卓に冷凍餃子を出したところ、
「『おいしい』と喜んで食べる子供のそばで
夫が『手抜きだよ。これは冷凍って言うの』
と言い放った」
と、ツイートしたことがきっかけ。冷凍餃子を食卓に出すことが手抜きかどうか話題になっている。
番組では、
大手食品メーカーの味の素冷凍食品が公式ツイッターで
「冷凍餃子を使うことは『手抜き』ではなく
『手”間”抜き』ですよ!
大変は『手間』をお母さんに代わって
丁寧に準備させていただいています」
とコメントしていることを紹介。さらに料理研究家が実際に餃子を手作りすると
4人前を調理するのに
約50分かかる様子も伝えた。
今日(8/30)は
子どもたちはキャンプ仲間と
七山の川に行ってBBQをするので
夕食の準備お願い
とのこと。
先日のお好み焼きに使った
キャベツの半分があったので
餃子を作ることに。
まず、キャベツをみじん切りして
塩でもんで水抜き。
にんにく、生姜をすりおろし
ニラを刻み、合いびき肉を投入し
オイスターソース
刺身醤油で下味をつけ…
粘りが出るまで
しっかりと捏ね。
餃子の皮に包み。
めっちゃ、手間がかかる。
で、食べるのは一瞬。
時間に余裕があるなら
手作りすればいいです。
しかし、時間がない場合で
餃子を食べさせたい場合は
冷凍餃子でも
全然OKだと思います。
「手抜きだよ。これは冷凍って言うの」
とかいう夫は
一度、死んだほうがいい。
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