作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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さくらんぼの季節

この家に移り住んだとき
子どもたちに
季節の果物や実を
食べさせたいと思いました。

 

私自身
大きなビワの木のある家で育ったので
ビワは庭で採って食べるものであり
スーパーでビワを売っていることを知ったときには
本当に驚きました。

イチジクもそう。

 

で、この家に移り住んで
チョコチョコと
いろんなものを植え続け
いろいろ収穫できるようになりました。


庭で収穫できるもの一覧。

木苺
桑(マルベリー)

ブルーベリー
グミ
ビワ
金柑

たけのこ
セリ
ふきのとう
タケノコ、等々。

 

それから
放し飼いしている鶏が
いろんなところで卵を生んでいるので
毎日、宝探しのように
卵を探しています。

 

年間を通じて
子どもたちは
なんか庭で食べ物を見つけて
食べてます。

 

今のシーズンは
さくらんぼです。

 

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今は、毎朝
学校に行く前に
さくらんぼの収穫です。

 

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