2019-04-13 料理三昧 ゴーシ飯 糸島ぐらし 午後は料理。 まず、ヒジキ煮。 たけのこを頂いたので土佐煮。 スズキが安かったので捌いて… 刺し身にしようと思ったけど アクアパッツァに。 まず、家にあった余り野菜と一緒に焼き トマト、ブロッコリー等を投入して白ワインで煮込む。 アサリなど貝類がなかったのでその旨味と塩味を補うためにちょっとだけノドグロの出汁粉末を投入。 完成。 絶品でした。 毎朝8:00に配信、ゴーシ先生のLINE@↓ この記事に、いいね! と思った方は是非、読者登録を↓