夕食の仕込みが終わって
子どもたちが
「遊ぼう～」
と言うので、
（潮がひいていたので）
磯に、ワカメ拾いに行くことにしました。
この時期は
磯にワカメがついているし
養殖ワカメが
流れ着いているので
本当に「拾う」感覚。
５分でビニール１杯分。
その後は、
岩登り遊び。
大入の磯には巨石があって
子どもたちの
絶好の遊び場。
ちょっと
ヒヤヒヤするけど。
大入のマンションの
新規住民さんが磯遊びに来ていて
おとちゃん、とらちゃんが
「これワカメ」
「これヒジキ」
「ウニ、ここにおる」
と指導。
さすが（笑）
ここで９年、育ってる。
ウチに帰り
ワカメの処理。
とりあえず、湯がく。
一瞬で、エメラルドグリーンになる。
メカブと
茎ワカメと
ワカメを切り分け…
ワカメの部分は
青じそドレッシングとかで
サラダにしたら
最高。
茎ワカメの部分は
細かく切って
佃煮に。
メカブの部分は
叩いて
ゴマとポン酢で。
パパ、一口だけ食べて
子どもたちだけで完食。
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