先日の…
わかってます。
わかってますとも。
チキンバーじゃダメだよね。
手羽先だよね。
ということで
手羽先で挑戦しました。
ポイントは
超弱火で
じっくり焼き揚げる。
食べたら、完璧。
天才。
店で出せるレベル。
「福ふくの里」で新ものの
ヒジキ売っていたので
作りました。
絶品。
店で出せるレベル。
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作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教／1973年、大分県生まれ。農学博士。／年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰／主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力！』『食卓の力』など、いずれもベストセラー／新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数
official web： http://goshisato1973.com/
佐藤剛史への連絡は→goshisato1973@gmail.com
