作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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バースデイお好み焼きっ!

8/13、
今日は音稲(おとね)の
9回目の誕生日。

 

誕生日ケーキは
先日、大分で食べてきたというし
近くの「大楠」は盆休みで
ケーキは頼めず…。

 

そうしたら
おとちゃんの希望で
31アイスクリームのアイスを
ダブルで食べたいという。
(ここまではヨメとおとちゃんとのやりとり)

 

昼食語、
31アイスクリームに行き。

でも、
なんか、それだけでは寂しいよね。

 

「夕食、誕生日ディナー
 何が食べたい?」
と聞くと
「パパのお好み焼き!」

 

作りましょう!!

 

家に帰りながら
イデアがわいてきて…

 

卵焼き用の
小さな角フライパンで
四角い、厚いお好み焼きを焼き
それを三段。

 

おとちゃんといっしょに
お好みソースを
生クリームのように
キレイに塗り
おとちゃんが
マヨネーズでデコレーション。

 

フルーツの代わりに
フルーツトマトをトッピング。

 

パパがロウソクを立てようとしたら
「美味しくなくなるのでいらない」


パパ、複雑…

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それでも、すごく喜んでくれました。

 

よかった。

 

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