食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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大学生(九大生)の食生活実態調査③

www.goshisato1973.info

 

のつづき。

 

Q17-1.どれくらいの頻度で「自炊」していますか?

①毎日   17.9%
②週に数回 44.4%
③月に数回 14.5%
④年に数回  9.2%
⑤全くない 12.1%
無効回答   1.9%

約20%の学生は、ほとんど自炊していません!

 

これは、一人暮らしか自宅生かで
大きく異なります。
クロス集計すると

      一人暮らし 自宅生

①毎日   18.6%   12.5%
②週に数回 57.9%   16.1%
③月に数回 12.1%   21.4%
④年に数回  3.6%    25.0%
⑤全くない  7.9%    25.0%

 

 

Q17-2.どれくらいの頻度で「ファーストフード」を食べますか?

①毎日   0.5%
②週に数回 20.8%
③月に数回 48.8%
④年に数回 23.7%
⑤全くない 5.8%
無効回答  0.5%

約20%の学生は、週数回もファーストフード食べてます!

 

 

Q17-3.どれくらいの頻度で「チョコレート菓子」を食べますか?

①毎日   4.3%
②週に数回 44.0%
③月に数回 41.1%
④年に数回 8.2%
⑤全くない 1.9%
無効回答  0.5%

 

毎日チョコレートが4%以上、
週に数回を合わせると約50%!

チョコレート、大好き!

 

 

Q17-4.どれくらいの頻度で「スナック菓子」を食べますか?

①毎日   2.9%
②週に数回 33.3%
③月に数回 46.9%
④年に数回 13.5%
⑤全くない 2.9%
無効回答  0.5%

 

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Q17-5.どれくらいの頻度で「インスタント麺」を食べますか?

①毎日   1.0%
②週に数回 24.6%
③月に数回 45.4%
④年に数回 20.8%
⑤全くない 8.2%

 

「インスタント麺」については
男女差がはっきりしていました。

 

      男子学生 女子学生
①毎日   0.9%   1.0%
②週に数回 38.5%   9.2%
③月に数回 50.5%   39.8%   
④年に数回 7.3%   35.7%
⑤全くない 2.8%   14.3%

 

 

Q17-6.どれくらいの頻度で「清涼飲料水」を飲みますか?

①毎日   12.6%
②週に数回 41.1%
③月に数回 35.7%
④年に数回 6.8%
⑤全くない 3.4%
無効回答  0.5%

 

清涼飲料水500ml
に含まれる砂糖の量。

スティックシュガー、17本分。

 

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つづく。