食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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新宿での一日

ひとしきり
羽田空港での仕事を終え
新宿へ移動。

 

昼食はどうしようか考えていたところ
ふと、激辛料理を食べてみよう
と思いつき、有名店
蒙古タンメン中本」
へ。

 

開店直後は大行列ができていました。

 

予想外にメニューは多かったのですが
無難に、看板メニュー
蒙古タンメン」を注文。

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麺に
麻婆豆腐が乗っているという衝撃。

 

めちゃくちゃ辛い
ということもなく
普通においしかったです。

 

食後は近くの公園で
少し考え事をし。

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午後は、特別セミナー。

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すごく盛り上がったし
評価も高かったと思います。

懇親会も盛り上がりました。

 

で、ホテルにチェックイン。

 

2:00から起きているだけあって
一瞬で寝落ち。

 

少し豪華な部屋だったのですが
全く楽しむ余裕もなく。

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