食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2023-03-17から1日間の記事一覧

首都圏鉄道各社が運賃10円値上げとバリアフリー論

『3/18からJRなど首都圏鉄道各社が運賃10円値上げ』値上げするのは首都圏で営業するJR東日本、JR東海、東京メトロ、小田急、東武、西武鉄道など8社で、初乗り運賃を10円引き上げます。 値上げによる増収分は、ホームドアやエレベーターなど駅のバリアフリー…

小さな土鍋

離れに住み始め食欲不振もあり「ご飯」を食べる回数が激減。「ご飯」が食べたくなっても1合を炊くのも面倒なのでパックご飯を買ったり。 最近のパックご飯は十分に美味しい。 とはいえ、残りの人生で何度白ご飯を食べれるのだろう炊きたてご飯を食べれるの…