食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数
official web: http://goshisato1973.com/
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先日お伺いした福の浦ファームの高木さん。 www.goshisato1973.info 話の中で 国産のドライイチジクって激レアなので生食用販売できないのを加工すればマーケットがあると思いますよと話をしたら「実は、今、サンプルを作っているんです」 そして「サンプル…
今日は今年一番の寒波。日曜日はさらに寒くなって最高気温8度、最低気温2度らしい。 タグラグビーの試合で1日中、外なのに。。。 実験的に、朝の登校見守りの際当日着る予定のヒートテックにジャージで行ってみたら全然、寒すぎる。 上半身は着こめば何とか…
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