作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


佐藤剛史の著作一覧


佐藤剛史への講演依頼


佐藤剛史の講演のサンプル動画


佐藤剛史への連絡は→goshisato1973@gmail.com

友だち追加

2022-03-07から1日間の記事一覧

お答えします!

先日の記事。 www.goshisato1973.info 「講師依頼の時、 相手方は謝金の話に触れられなかったんですか? 普通は先に提示して依頼すると思いますが」 の質問に対する回答。 まず、ゴーシ先生の講演依頼方法はHPに詳細に書いています。 謝金についての目安も示…

週末BBQ料理

週末は天気が良かったので連日、BBQ。 土曜日はTracksにお手伝いに行って鹿肉をもらったので鹿焼き。 鹿肉は鉄分が多くて独特の臭みがある場合があるけどTracksは止め刺しの技術が高く全く臭みがない。草食だから脂がなくてヘルシー。逆に言うと少しパサパサ…