毎日放送の『100％！アピ～ルちゃん』昨晩（11/8）は「小倉優子さんのリアルな子育て生活に密着～」 放映時間中は体調不良ですでに布団に入っていたのだけれど読書仲間から「小倉優子さんの家の中を公開する 麒麟の番組で 読んでる本に、先生の本が 3冊選ん…

イノシシ肉を超粗挽きのミンチに。 その量、なんと20kg。 赤身部分と脂身部分絶妙なバランスで作りました。 gibiertracks.com 楽天でも購入いただけます。 www.rakuten.co.jp ↑youtube、チャンネル登録、お願いします ゴーシ先生のonline salon ←クリック 不…

茶碗蒸しを作ろう。 親鳥で出汁をとり。 卵液をアク取りで丁寧にこし。 今回は卵３個を使った巨大茶碗蒸し。 そして、できるだけ子どもたちに栄養を取らせたいと親鳥、しいたけ、かまぼこ、野菜各種を投入。 卵液と出汁の比率は卵１つに180ml。 今回はめんつ…

６日（土）の夕食は虎史朗のリクエストでBBQ。 アナグマを焼いて。 脂がすごくて大炎上（笑） 今日のメインはしいたけ。 まず、収穫！ バター醤油で。 絶品！ ↑youtube、チャンネル登録、お願いします ゴーシ先生のonline salon ←クリック 不定期8:00に配信…

Tracksの江口君が「連日2桁の猪鹿穴が持ち込まれています。 ありがたいことに 午前様です」とのこと。 ジビエ販売の実態を教えてもらいながら（現在、４年生の卒論テーマがジビエ肉販売）お手伝いしよう。 約３時間、ひたすらイノシシ、アナグマの肉をスライ…

「国連気候変動枠組条約第26回締約国会議」（COP26）が行われたとニュースで取り上げられあるテレビ局はこの１週間を「SDGs（持続可能な開発目標）ウィーク」として環境に優しい取り組みを取り上げています。 ある出演者が「ダンボールを再利用しています！…

朝の駅前での地域見守り。 最後の子どもに同行して門の前で挨拶している教頭先生玄関の前で検温している校長先生に挨拶するようにしています。 ある朝、学校の玄関の前で「ママがいい～」と寝転がって泣き叫んでいる低学年の児童がいました。 低学年といえど…

コロナの暇つぶしにPS4を買うときVRの「Oculus Quest」を買うかどうか迷っていました。 結論としてはPS4を選択。 www.goshisato1973.info この選択は良かった。 ただ、VRの没入体験もしてみたい。 youtubeでもすごいVR動画がupされています。 www.youtube.co…

PTA等で会長等、リーダー的な役割を与えられてつくづく思うのは大人塾でリーダー論を学んでいてよかったと思います。 そして単なる知識だけじゃなくこれまでいろんなイベントやプロジェクト事業、組織を立ち上げリーダとしての経験を積んできました。 本当に…

駅前での地域見守りをはじめてよかったことの一つは交番の駐在さん（駐在所の巡査）と仲良くなったこと。 奥に見えるのが交番。 ある日、駐在さんがスマホをいじっていたので「警察専用のアプリとかあるんですか？」と聞いたら「福岡県警専用のスマホです」…

糸島林業研究会でしいたけの原木を作ったのが2020/3/22。 www.goshisato1973.info 発生までに時間がかかるとは知っていましたがネットでは「早い場合は植菌した年の秋から発生することもあります」ともあります。 ゴーシ先生の場合既に１年半以上経過。 ピク…

夢とは思えない夢。夢だってわかっているのに覚めない夢。 一度目が覚めても続く夢。 最近、ずっとそんな夢を見る。 理由は、おそらく更年期で眠りが浅いこと。 加えて『マトリックス レザレクションズ』が12/17に公開されるためだろう。 www.youtube.com 誰…