作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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2021-07-30から1日間の記事一覧

ゴーシ先生視点からのオリンピック②

フェンシング 男子団体エペ 金メダル! 最初はルールもわかんなかったけど興奮してしまった。 フェンシング。 フェンシングの原形は、中世の騎士たちによる剣術にあるとされている。これらは実戦的な剣術であったが、鎧や盾などの防具、そして火器の発達によ…

宙に浮く姫島

今朝の深江からの姫島。 分かります? 姫島が宙に浮いている感じ。 海の色と空の色が絶妙にマッチしたときにこれが見れます。 年に数回。 前は撮れなかったんだけれどそれ以来ずっと撮りたいと思っていて今日撮れました。 ↑youtube、チャンネル登録、お願い…