食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧

おそばマスクアマビエ

江戸時代に疫病の流行を予言し、さらに病気が流行した際には自身の姿を描き写して人々に見せるよう告げ、姿を消したといわれる予言獣「アマビエ」。 特徴はくちばし、髪が長い体は鱗、三本足。 現在、新型コロナウイルス退散を願い「アマビエ・チャレンジ」…

糠炊き姫の禰豆子コスプレ

ぬ、ぬか炊き姫が… 禰豆子になってる… しかも… 喰んでいるのは竹じゃなくちくわ… ま、魚介製品という配慮なのか… 旦過市場で買ったのか。。。 もしかして奇跡的に和柄が禰豆子とおねじ?いや、同じ? ぬか炊き姫のインスタ↓ https://www.instagram.com/nukad…

zoom、そして、光

なかなか気持ちがアガらない日々が続いていました。 各地の大人塾の休止若年性白内障の悪化それに加えてコロナウイルス。 講演、セミナーもすべてキャンセル。 テレやリモートで対応しようとするもわが家はADSL環境(涙)。 しかも、ネットが通じなかったり…

いのすけアマビエ

緊急事態宣言が出されました。 江戸時代に疫病の流行を予言し、さらに病気が流行した際には自身の姿を描き写して人々に見せるよう告げ、姿を消したといわれる予言獣「アマビエ」。 特徴はくちばし、髪が長い体は鱗、三本足。 現在、新型コロナウイルス退散を…

マスクが売ってないので…

先日、買い物に行ったらドラッグストアの前に大行列ができていておとちゃんとビックリ。 たぶん、糸島市でコロナ患者が何名も確認されそのドラッグストアにマスクが入荷されるとのことなのでしょう。 その、行列のほうがリスク高いと思いますが、、、 そして…

九大やべぇというお話

糸島市役所で死んで九州大学に行ったらビックリ。 (写真は2018年8月の写真です) 4/6は、本来であれば今年度、大学が本格的に稼働する日。しかし、コロちんの影響で入学式は中止オリエンテーションも延期されています。 人はいないんだろうなと思っていたら…

毎年恒例、「死んだ」イベント

はい、毎年恒例のこの「死んだ」イベントがやってきました。 昨年の様子はコチラ↓ www.goshisato1973.info 今年度も、ちゃんと書類を作成し期限内に提出。 提出の際、チェックしていたら一箇所ミスが見つかり(しかも、フォーマット自体が「平成」になってい…

自宅のネットが繋がらなくなって、いろいろと分かったこと

急に自宅のネットが繋がらなくなりました。 あ、ちなみに、糸島市福吉はADSLしかありません。 「外出自粛要請で、みんな家にいて youtube等を見ているから 通信速度が遅くなる」「昼間は繋がらなくなる」みたいな話を聞いて放置。 しかし、深夜も早朝も繋が…

ゴーシ先生の「タコ飯」は、炊き込みではなく、混ぜ込みです

4/4(土)、ヨメがママ友と会食があるというので子どもたちのための夕食準備。 福ふくの里で購入したのは活タコ、ヤズ、サワラ。 タコは湯がいて下処理。ヤズ、サワラは3枚におろし。 まず、タコとサワラは刺し身に。 セロリの炒め煮を作り 次はタコ飯作り…

庭に花を植えましょう

stay homeなので庭をきれいにしようと朝一で、おとちゃんとナフコで花の苗を購入。 雑草生い茂る花壇。 草を取り耕し… おとちゃん、本当に一所懸命。そんな姿を見ながらパパなぜか感動。 で、花の苗を植え… 完成! 花のチョイスはすべておとちゃん。 玄関を…

#あなたに届くマスク2枚ガチャ

ツイネタ(twitterのネタ)のために作り込んだ。 #あなたに届くマスク2枚ガチャ ↑youtube、チャンネル登録、お願いします ゴーシ先生のonline salon ←クリック 不定期8:00に配信、ゴーシ先生のLINE公式↓ この記事に、いいね! と思った方は是非、読者登録を↓…

ゴーシ先生が人生で見た一番キレイな桜はどこですか?

ウチから車で5分の佐波の桜。 桜、菜の花、海のコントラストが本当にキレイ。 ちょっと時期は過ぎてしまったけど。 ↑youtube、チャンネル登録、お願いします ゴーシ先生のonline salon ←クリック 不定期8:00に配信、ゴーシ先生のLINE公式↓ この記事に、いい…

「コロナの休日」における家庭学習の実態③

www.goshisato1973.info のつづき。 この自由記述が、一番興味深かった。 問38.回答してみて気がついたこと、我が家・わが校の実情(不満、ストレス)、学校・先生に対する要望等有りましたらご自由にお書きください。 考えさせる内容が少ないとは感じるの…

「コロナの休日」における家庭学習の実態②

www.goshisato1973.info の続き。 問18以降は、「コロナの休日」に限ったことではなく、普段の家庭教育、家庭学習に関することです。 55%以上の方が子どもの学力を高めるためには、家庭学習が必要だと考えています。 問22、問23が面白いです。「子どもの学…

「コロナの休日」における家庭学習の実態

2020年3月2日から、新型コロナウイルス感染症(covid-19)感染拡大防止の為、全国すべての公立小・中・高等学校に、3月2日から春休みまでの休校が要請されました。 この休校のことを、ここでは「コロナの休日」を呼びます。 新型コロナウイルス感染症感染拡…