作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2020-09-24から1日間の記事一覧

食育仲間と!

24(木)の夜は竹下和男先生、今井一彰先生をはじめ錚々たる食育メンバーでなにわ寿司で懇親会。 そう言えば、コロナが問題になった2月下旬以降飲みに出るのなんて7ヶ月ぶり。 それにしてもそこで交わされる会話が面白すぎました。 まず、免疫力について。…