食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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「離れ」へ引っ越し

諸事情あって
書斎を母屋から離れへ引っ越し。

 

まず大変なのが
離れはネット環境が整ってないので
「中継機」を使って電波を届かせることに。

 

これが、「直列」はダメとかなかなか大変で
ネットがある程度使えるようになるまで2日。

 

それでも電波状況が悪くて
途切れたり
動画が見れなかったり。。。

 

それから
ほぼ使っていなかった離れの大掃除。

 

本を移動させるだけでもなん往復。

しかも雨。

 

完了までにはしばらくかかりそう。

 

でも、男のロマン
みたいな書斎が完成しつつある。

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地獄や。。。

何の仕事か知らんけど
ヨメは7:00前から外出。

 

子どもに朝ごはんを食べさせ
宿題の相手をしながら
選択や掃除をし
買い物に行き
昼食を作り
(絶品キーマカレー

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午後、
子どもたちが遊びに行ったタイミングで
夕食を作り

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大学イモ
ゴボウと人参のきんぴら
(写真はないけど)
おにぎり
ジャガ・タコ・ガーリック
タコの刺身、等々。

 

そうしたら
とらが誰もおらんかった。

 

と帰ってきて。

 

そうしたら
ヨメも帰ってきて
「パパと外で遊んできなさい!」

 

うわ~、地獄。。。

 

で、ヨメはまた外出。

 

 

とらと浦浜まで散歩し
畑にブロッコリーの苗を植え

 

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クリの収穫をし

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で、夕食の最終準備をしていたら
ヨメが帰ってきて
「ちゃんと外に遊びに行ったの?」
と確認作業。

 

地獄や。
まじで地獄や。

 

 

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地きゅうりの種とり

とらじろうが大好きな
(大分の)地きゅうり。

 

今年は
鹿ちゃんから種をもらって栽培。

 

来年はどうしようと
種とりすることに。


地きゅうりを数個
黄色くなるまで完熟させます。

 

超巨大になった(笑)
もうちょっと熟したほうがいいかもしれないので
あと2個残しています。

 

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2つに切って
種の部分を取り出します。

 

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キレイに洗って
ゼリー状の部分を取り除き
(これがめちゃくちゃ大変)
キッチンペーパーで水気を取り
扇風機の前で陰干し。

 

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洗うときに
水に沈んでいたので
たぶん、いい種。

 

あと、2個あるので
来年は地きゅうり農家になれるかも(笑)

 

 

 

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カイヅカイブキの剪定

ボーボーだ。

 

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ということで
意を決して汗だくになりながら剪定。

 

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立体的な丸々に。

 

で、恒例の顔作り。

これまでは発泡スチロールに
マジックで色を塗っていたけど
今回はいろんなことを考えクリアファイルを活用。

 

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カイヅカイブキに装着。

 

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か、かわいい。

 

そうしたら、ご近所さんが出てきて
「あ~、また立派なコアラができましたね」

 

また、この展開!?

 

www.goshisato1973.info

 

「クマ、イラスト」でググってみると
たぶん、クマのポイントは
口の周りの白い円。

 

ということで急遽改良。

 

こうなれば意地。

 

絶対にクマを言わせる。

 

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太陽に反射して
びみょう…

 

 

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500枚の大葉味噌が(笑)

ヨメは仕事のため午前中から外出。

 

13:00
近所の子ども兄弟が遊びに来る。

 

お兄ちゃんは虎史朗と
ボードゲームの王様「カタン」に興じる。

 

下の子は、よくわからないので
つまらなさそう。

 

ということで
1ゲームが終わった時点で
全員で畑に行きシソの収穫。

 

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さすがに4人いると早い。
大きなボウル2杯分、
500枚以上を一気に収穫。

 

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で、暇そうな弟くん(5歳)に料理指導。

大葉味噌を一緒に作る。

 

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美味しい大葉味噌が
めちゃくちゃ大量にできた!

 

「お母さんに持っていこう!」
とお家まで歩いていると
「こんにちわ~」
「何してるんですか?」
と公民館前でママ友に声をかけられ
味見させたら
かくかくしかじかでと説明して
味見してみる?
ということになり
当然「めちゃくちゃ美味しい!」
となり
おすそ分けすることになり
(その後、帰って大葉味噌を小分けし
 再び、公民館へ)。

 


なんと500枚以上分の大葉味噌は
一瞬で無くなりました。

 

でも、5歳の弟くんが自分で作った料理を
お母さんが
「え?〇〇が作ったの?めちゃくちゃ美味しい!」
と言ったり
ママ友のみんなが
「美味しい、美味しい」
「え、〇〇くんが作ったの?」
と言ってくれたり
たぶん、こういう積み重ねが
かけがえのない財産になる。

 

俺、いいことしてる。

 

他のうちの子だけど(笑)。

 

 

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9/11、草刈り・畑を耕す

これからの季節のために種を巻いた
二十日大根、ほうれん草、青梗菜
が芽を出し始めた。

 

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ということで庭と畑の
草刈り。

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そして畑を耕す。

 

午前中から
すでに体が痛い。

 

 

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「ほレンジャー」のLINEスタンプ

mamalink塾の西園さんと
飯塚市穂波地区のご当地ゆるキャラ
「ほレンジャー」のLINEスタンプを作ろうということに。

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これがかなり苦労した。
png画像の透過処理がなかなかうまくいかず。
(白まで透過されてしまう)

 

自分のためのmemoとして。

①pptで原稿作成。pngで保存。
フォトレタッチソフトに入れ、背景を同色選択して削除。
③保存時に256色、透過で保存。
windowsに同封されているペイント3Dに入れ
 白にしたい部分を塗りつぶし。
 キャンバスオプションでサイズの適正化。

 

ペイント3Dというソフトが
windowsに同封されているって知らなかった。
これもうちょっと使い方マスターすれば
今使っているフォトレタッチ使わなくても
すべてこれでこなせるんじゃないか?

 

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申請(リクエスト)終了。

 

いつもそうだけど
OKがでるまでドキドキ。。。

 

 

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