今年初のマアジの干物

「福ふくの里」に行ったら
マアジが4尾250円。

 

正直、これが
高いか安いかよくわからない(笑)。

 

だってたくさんもらうもの。

 

www.goshisato1973.info

 

だけど
今年はまだ、マアジ、食べてない。

 

干物にしたら
うまかろうね~
と思って購入。

 

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頭を落とし
背開きし
塩を振り
冷蔵庫干物へ。

 

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明日、朝でも食べれるし
明後日、朝なら味はもっと濃厚になります。

 

 

 

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