店で出せるレベル

先日の…

 

www.goshisato1973.info

 

わかってます。
わかってますとも。

 

チキンバーじゃダメだよね。

 

手羽先だよね。

 

ということで
手羽先で挑戦しました。

 

ポイントは
超弱火で
じっくり焼き揚げる。

 

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食べたら、完璧。

 

天才。
店で出せるレベル。

 

 

 

「福ふくの里」で新ものの
ヒジキ売っていたので
作りました。

 

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絶品。
店で出せるレベル。

 

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