糸島くりのきcafe、仮open。

広い庭があって
そこに鶏、放し飼いしていて
ガーデンパラソル設置して
その下で
昼間から
ビールなんて飲んだら
THE・糸島ライフでしょう!


とばかりに
準備しました。

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じゃ、BBQでもしますか
ということになり
声を掛けたら
2家族集まって、
大きな栗の木の下で
BBQ。

 

糸島くりのきcafe(笑)

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子どもたちは
竹まきパン作り。

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鶏を見ながら
ズリを焼いて
その部位の箇所、役割、等々を聞きながら
食します。

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糸島くりのきcafeのコンセプトは
リアル食育。

 

「え、ゴーシ先生、鶏捌けるんですか?」
という話になり
「捌けますよ」
と答えたら
「今度、教えてください!」
「え、コッコ母さんを??」
「いや、別の鶏でいいです」
みたいな展開になり
WSやることになりました。

 

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いろんな意味で、
THE・糸島ライフです。

実は、この日の午前
衝撃的なことが起きたのですが
その話はまた今度。