食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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中台さんと『牡蠣初め2018』

昨晩は、15:30に福岡空港
中台さん一家をピックアップし直帰。

海に面した露天風呂にお連れし汗を流し
「もつ鍋」をふるまう。

 

群馬県民はもつ鍋を食べる文化がないらしく
「おいしい!」
と大好評。


24:00まで酒を飲みながら語る。

 

6日(土)、朝食後、買い出しを兼ねてプチドライブ。

まず、極楽展望台へ。

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次に浦田ミカン園に行き、ミカンを大量購入。

 

群馬県民はミカン園を見たことがないらしく
たわわに実った甘夏の木を見るだけでも大興奮。

購入の際には
「単価おかしい」(笑)

 

福吉漁港に行って、牡蠣、サザエ、イカを購入。


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ゆらりんこ橋にお連れし
無人販売所で野菜を購入。
関東は、現在、
野菜が超絶高いらしく
ブロッコリー、100円!安っ!!」
と狂気乱舞。

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で、『牡蠣初め2018』スタート。

相変わらず、集まる料理
集まる酒のクオリティが高すぎ(笑)

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17:00まで遊び続けて
みんなで海へ。

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海から帰り
「腹いっぱいすぎて、夕食は何も食べれないよね」
なんて話していて
「じゃぁ、山芋鉄板でも作るよ」
と準備しようとすると
「なにそれ?」

 

群馬県民は山芋鉄板を食べる文化がないらしい。
皆で調べてみると
山芋鉄板は博多の居酒屋メニューなのらしい。

 

で、作ったら
「おいしい!」
と大好評でした。

 

で、充実しすぎていて、疲れすぎて
全員20:30、就寝(笑)。