食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数
official web: http://goshisato1973.com/
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感動冷めやらぬのでホロホロ鳥についてもう一記事。 ( ↓ 写真なので、再生されません) 高田さんからはまず、こんなメッセージを頂きました。 「食用ですが卵がたまりましたらお送りします」 素人からするとこの時点で「???」です。 「食用以外の使い方…
朝ごはんがこれほど楽しみという日も少ない。 おとちゃんは目玉焼きがいいと言うのでホロホロ鳥の目玉焼き。 とらじろうは卵かけご飯がいいというので卵かけご飯に…。 ホロホロ鳥の生卵を割るのはまさに自分との戦い。 シンクの隅でコンコンくらいだと本当に…
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