食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数
official web: http://goshisato1973.com/
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5/27(月)はユーザー感性学概論。2、3限連続のハードな日程。 特に3限は、受講生の修論テーマや興味関心事を一人ひとり聞きながらゴーシ先生が持っている知識、情報、経験をすべて紹介するという時間に。(修論指導する機会がないので) 例えば…「インバ…
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