宮崎から大急ぎで帰ってきたら子どもたちは遊びに行ってておらず18:30帰宅予定とのこと。 しかたないのでお腹を減らして帰ってくる子どもたちのために家にある食材で料理まつりを開催することに。 まず、ご近所の農家さんからいただいた大量のナスを使ってミ…

今日（11/3）は宮崎での講演。 4:30 起床5:00 出発6:00 福岡空港着7:05 離陸7:50 宮崎空港着 朝もやと朝日に照らされる宮崎上空の山々が美しすぎた。 会場の体育館に入ってビックリ、その１！「弁当の日」先進県の宮崎県だけに食育講演と思っていたら「挑戦…