2018-06-06から1日間の記事一覧

赤ちゃんへのプレゼントの一つは菌

高原農場実習2日目。 夕食準備の前、子牛が生まれました。 さて、高原農場実習で学生と一緒にセミナーを受け「おおっ!」と思ったことを(補足し)memo。 (以下、牛ではなく、ヒトの話です) 腸には100種類以上、100兆個にも及ぶ腸内細菌が生息。腸内細菌…

高原農場実習、2日目

実習中の食事は学生による手作り。 買い出しに行って、ローテーションで当番グループが準備します。 ただ、30名分の食事を準備するというのは料理し慣れた人にとってもタイヘンで普段、料理していない学生にとっては相当な試練。 まず、買い出しの量が分かり…