食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2017-02-04から1日間の記事一覧

旭川ツアー⑤-ジンギスカン-

旭川で絶対にやりたかったことの一つは「美味しいジンギスカン」を食べること。 よくあるような冷凍ペラッペラのラムではなく新鮮極厚なラム。 調べてみると「成吉思汗 大黒屋」「松尾ジンギスカン」とかが有名らしい。 でも、観光客に人気のお店より地元の…

旭川ツアー④-旭川雪まつり-

2017/2/7~2/12は旭川雪まつり。 公式HPはコチラ↓ 旭川冬まつり | 旭川市 滞在中には、まだスタートしないのですが現在、雪像制作の真っ最中。 ということで、会場に連れていってもらいました。 なんか、雪の塊がいっぱい。 現在、追い込み作業の真っ最中。 …